Fırında Tavuk Patates Tava

Zamanı olmayanlar için acil yemek sorununa bir çözüm olur fırın yemekleri lezzeti bir bir başka oluyor sevginizi katınca

İşte kolay yemek yapmak için bir fırsat doğdu bugün işiniz çoktu temizlik çamaşır alış veriş derken hiç zaman kalmadı: hazır alış verişten tavuk budu aldınız hemen başlayalım.

Tavuğu terbiye edelim öncelikle diğer işleri sonraya bırakalım 

Klasik bir terbiye için 

Malzemeler

Tavuğun terbiyesi için 

• Bir kaşık yoğurt 
• Üç kaşık zeytin yağı
• Ezilmiş bir diş sarımsak
• Bir çay kaşığı biberiye 
• Bir çay kaşığı salça
• Bir çay kaşığı körü 
• İsteğe bağlı pulbiber

Tavuk patates tava için 

• Altı adet tavuk budu
• Üç adet kuru soğan 
• İki adet patates büyük boy
• Üç adet domates
• Altı adet yeşil biber
• Yarım çay bardağı zeytinyağı yada ayçiçek yağı
• Yağlı kâğıt tepsi için
• Tuz pulbiber 

Tarifin Yapılışı

• Önceden tavuğu terbiye edelim bu malzemeleri bir kapta güzelce karıştıralım
• Bir kaşık yoğurt 
• Üç kaşık zeytin yağı
• Ezilmiş bir diş sarımsak
• Bir çay kaşığı biberiye 
• Bir çay kaşığı salça
• Bir çay kaşığı körü 
• İsteğe bağlı pulbiber
• İçine tavuğu ekleyip güzelce karıştıralım
• Yarım saat dinlendirelim en az
• Tuzu tavuğa biraz piştikten sonra ekleyeceğiz

Sebze garnitürlere geçelim

• Üç adet kuru soğanı soyalım bir kaseye alalım
• İki adet patates büyük boy soyup doğrayalım
• Üç adet domatesi ikiye bölelim
• Altı adet yeşil biber olduğu gibi kalabilir isteğe bağlı doğranır 
• Yarım çay bardağı zeytinyağı yada ayçiçek yağı
• Yağlı kâğıt tepsi için
• Tuz pulbiber 
• Bütün sebzeleri kasede zeytinyağı ile harmanlayalım üzerine biraz tuz biraz 
• pulbiber ilave edelim 
• Yağlı kâğıdı tepsinin içine yerleştirelim ve sebzeleri dizelim 
• Üzerine terbiyeli tavukları yerleştirelim 
• İkiyüz derecede fırınlayalım 
• Önceden ısıtılmış fırında tahmini kırk dakika pişirelim

Afiyet olsun