Hakkımızda

Türk mutfağı, zengin tarihimiz ve geleneklerimizden ilham alarak şekillenmiş, nesilden nesile aktarılan eşsiz bir kültürel mirastır. Yemeklerimiz, aile sofralarının sıcaklığını, misafirperverlik anlayışımızı ve doğadan gelen lezzetlerin uyumunu yansıtır.

Sağlıklı ve doğal beslenme ilkesiyle hazırladığımız tariflerimizde, mevsimsel ürünlere öncelik verir, tazeliği ve doğallığı ön planda tutarız. Geleneksel Türk mutfağının köklerini korurken, modern dokunuşlarla damak tadına hitap etmeyi amaçlarız.

Yemek çeşitliliğimiz:

• Tencere yemekleri: Etli, sebzeli ya da bakliyatlı lezzetler ile aile sofralarının vazgeçilmezi.

• Et yemekleri: Kebaplardan, kuzu tandıra kadar zengin bir et kültürünü barındırır.

• Çorbalar: Her yudumunda şifa ve lezzet bulacağınız, Anadolu’nun farklı yörelerinden gelen tarifler.

• Hamur işleri: Böreklerden pidelere, el açması tarifler ile geleneksel tatları yaşatırız.

• Tatlılar: Şerbetli baklavalar, sütlü tatlılar ve yöresel lezzetlerle sofralarınıza tat katarız.

•      Ayrıca her evde bulunan malzemelerle güzel yemek tarifleri hazırlamak

  ve bu becerileri kazanmak amacıyla çeşitli tarifler hazırlamanın mümkün olduğunu göstermek bizim için önemli

Türk mutfağının ruhu olan paylaşımı, geleneksel lezzetlerimizi ve samimi sofralarımızı herkesle buluşturmayı bir görev edindik. 

Ayrıca her evde bulunan malzemelerle güzel yemek tarifleri hazırlamak

  ve bu becerileri kazanmak amacıyla çeşitli tarifler hazırlamanın mümkün olduğunu göstermek bizim için önemli

Siz de bu lezzet yolculuğunda bizimle olun, geçmişten geleceğe uzanan bu eşsiz mutfak kültürünü birlikte keşfedelim.

Şemsi Banu İle Sağlıklı Beslenme Türk mutfağını ve Türk Kültürüne ait yemek tariflerini yayınlarken Ata sözlerimizden Örnekler ve erkek ve kız isimleri , günün menüsü ve görgü kurallarının tanıtımına da yer vermekte.